Kate Holton’dan
LONDRA – Britanya’nın gıda endüstrisi, hükümeti gaz fiyatlarındaki artış sırasında karbondioksit (CO2) üretimini sübvanse etmeye veya ülkenin et endüstrilerinin çöküş riskini almaya çağırdı.< /p>
Gaz fiyatlarındaki bir artış, iki İngiliz gübre fabrikasını kapanmaya zorladı ve gıda üreticilerini, kesimden önce hayvanları sersemletmek ve raf ömrünü uzatmak için vakumlu paketlemek için kullanılan CO2 yan ürününü sıyırdı.
Aynı zamanda bira, elma şarabı ve alkolsüz içeceklere gaz vermek için kullanılan CO2 kıtlığı, halihazırda ciddi bir kamyon şoförü sıkıntısı çeken gıda endüstrisi için korkunç bir zamanda geliyor. Brexit ve COVID-19’un etkisi.
İngiliz Et İşleyiciler Birliği’nden Nick Allen Cumartesi günü yaptığı açıklamada, domuz sektörünün tamponları vurmaktan iki hafta uzakta olduğunu söylerken, İngiliz Kümes Hayvanları Konseyi, tedarikçilerin yapabileceği gibi üyelerinin “bıçağın kenarında” olduğunu söyledi. teslimatları yalnızca 24 saat öncesine kadar garanti eder.
İş Bakanı Kwasi Kwarteng, durumu görüşmek üzere Cumartesi günü İngiltere’nin en büyük enerji tedarikçileri ve operatörlerinin başkanlarıyla bir araya gelecekti. Çeşitli kaynaklar nedeniyle bu yıl arz acil durumlarını beklemediğini söyledi.
Ancak, gıda endüstrisi daha fazla desteğe ihtiyaç olduğunu söyledi.
“Hiçbir şey yapmamak bir seçenek değil,” diyen Allen, Reuters’e verdiği demeçte, istisnai koşullar göz önüne alındığında, hükümetin ikisinden birine ihtiyacı olduğunu da sözlerine ekledi. Gübre üretimini sürdürmek için güç kaynağını sübvanse etmek veya başka bir yerden CO2 sağlamak.
British Poultry Council başkanı Richard Griffiths, stok seviyelerini değerlendirmek ve acil durum planlarını uygulamak için hükümetle birlikte çalıştığını söyledi, ancak gıda arzındaki kesintinin bir ulusal güvenlik sorunu haline gelebileceği konusunda uyardı.
Mezbahaların CO2’si tükenirse, domuzlar ve tavuklar çiftliklerde kalır, bu da ek hayvan refahı, gıda temini ve gıda israfı sorunlarına yol açardı. hükümet eylemi.”
Bir sözcü, hükümetin gıda ve tarım sektörlerini yönetmelerine yardımcı olmak için yakın temas halinde olduğunu söyledi.